1205 Rue de Neuville
Gatineau, Qc
819.986.3825, poste 2
819.921.3826

Cocktail dinatoire
(minimum 50 personnes)
Les prix indiqués ne contiennent pas les taxes applicables. Des frais de service ou de livraison peuvent être ajoutés.
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Plateau de fromages fins
Plateau de patés et terrines
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13,95$ / personne
Personnalisez votre réception en y ajoutant une variété de canapés servis par nos serveurs professionnels
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Notre suggestion:
Cocktail 5 à 7 - 5 à 6 bouchées par personne
Repas complet - 12 à 14 bouchées par personne
Canapés froids classiques
(minimum de 3 douzaines de même sélection)
28,95$ par douzaine
* Fraise garnie de fromage à la crème
* Saucisse avec moutarde
* Bruschetta parmigiano
* Salsa mangue et coriandre sur Chorizo
* Salami et cheddar vieilli
* Profiterole à la salade de poulet
* Mini brochette de bocconcini, prosciutto, tomate et basilic
* Pita et épinards
* Lollipop de fromage de chèvre avec pacanes
* Prosciutto cuisiné à l'italienne
* Brochette antipasto
* Mousseline de foie au porto et oignons caramélisés sur biscotte
* Verrine de crudités et trempette
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Canapés froids deluxe
(minimum de 3 douzaines de même sélection)
31,95$ par douzaine
* Saumon fumé, fromage à la crème sur concombre
* Mousse de crevettes OU saumon
* Prosciutto et melon
* Crabe, sauce à l'aneth
* Foie gras, cognac et poire
* Crevette sauce cocktail
*Chèvre et pacanes caramélisées
* Sushi
* Tartare de saumon OU boeuf sur crouton
*Verrine de crevettes avec salsa de fruits et avocat
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Canapés chauds classiques
( minimum de 3 douzaines de même sélection)
32,95$ par douzaine
* Pita, brie et canneberges
* Raclette aux pommes
* Mini brochette de poulet satay
* Mini brochette de boeuf teriyaki
* Boulette suédoise
* Saucisse en pâte feuilletée
* Triangle de pâte phyllo au fromage
*Rouleau de printemps
* Poulet souvlaki
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Canapés chauds deluxe
(minimum de 3 douzaines de même sélection)
35,95$ par douzaine
* Chèvre, balsamique et érable
* Trois champignons et estragon
* Escargots, sauce crème et vin blanc
* Brochette de saumon à l'aneth
* Crevette panko, aïoli à l'avocat
* Filet de boeuf AAA, sauce au bleu
* Champignon, bacon et cheddar
* Saumon au cari jaune
* Mini-burger de porc effiloché
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Cocktails desserts
(minimum de 2 douzaines de même sélection)
25,95$ la douzaine
* Fraises enrobées de chocolat
* Brochette de fruits avec soupçon de menthe
* Mini brownies assortis
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