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Cocktail dinatoire

(minimum 50 personnes)

Les prix indiqués ne contiennent pas les taxes applicables. Des frais de service ou de livraison peuvent  être ajoutés.

Plateau de fromages fins 

Plateau de patés et terrines

13,95$ / personne

Personnalisez votre réception en y ajoutant une variété de canapés servis par nos serveurs professionnels

Notre suggestion:

Cocktail 5 à 7 - 5 à 6 bouchées par personne

Repas complet - 12 à 14 bouchées par personne

Canapés froids classiques
(minimum de 3 douzaines de même sélection)
28,95$ par douzaine

* Fraise garnie de fromage à la crème

* Saucisse avec moutarde

* Bruschetta parmigiano

* Salsa mangue et coriandre sur Chorizo

* Salami et cheddar vieilli

* Profiterole à la salade de poulet

* Mini brochette de bocconcini, prosciutto, tomate et basilic

* Pita et épinards

* Lollipop de fromage de chèvre avec pacanes

* Prosciutto cuisiné à l'italienne

* Brochette antipasto

* Mousseline de foie au porto et oignons caramélisés sur biscotte

* Verrine de crudités et trempette

Canapés froids deluxe 
(minimum de 3 douzaines de même sélection)
31,95$ par douzaine

* Saumon fumé, fromage à la crème sur concombre

* Mousse de crevettes OU saumon

* Prosciutto et melon

* Crabe, sauce à l'aneth

* Foie gras, cognac et poire

* Crevette sauce cocktail

*Chèvre et pacanes caramélisées

* Sushi

* Tartare de saumon OU boeuf sur crouton

*Verrine de crevettes avec salsa de fruits et avocat

Canapés chauds classiques
( minimum de 3 douzaines de même sélection)
32,95$ par douzaine 

* Pita, brie et canneberges

* Raclette aux pommes

* Mini brochette de poulet satay

* Mini brochette de boeuf teriyaki

* Boulette suédoise

* Saucisse en pâte feuilletée

* Triangle de pâte phyllo au fromage

*Rouleau de printemps

* Poulet souvlaki

Canapés chauds deluxe 
(minimum de 3 douzaines de même sélection)
35,95$ par douzaine

* Chèvre, balsamique et érable

* Trois champignons et estragon

* Escargots, sauce crème et vin blanc

* Brochette de saumon à l'aneth

* Crevette panko, aïoli à l'avocat

* Filet de boeuf AAA, sauce au bleu

* Champignon, bacon et cheddar

* Saumon au cari jaune

* Mini-burger de porc effiloché

Cocktails desserts
(minimum de 2 douzaines de même sélection)
25,95$ la douzaine

* Fraises enrobées de chocolat

* Brochette de fruits avec soupçon de menthe

* Mini brownies assortis

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