1205 Rue de Neuville
Gatineau, Qc
819.986.3825, poste 2
819.921.3826
Cocktail dinatoire
(minimum 50 personnes)
Les prix indiqués ne contiennent pas les taxes applicables. Des frais de service ou de livraison peuvent être ajoutés.
Personnalisez votre réception en y ajoutant une variété de canapés servis par nos serveurs professionnels
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Notre suggestion:
Cocktail 5 à 7 - 5 à 6 bouchées par personne
Repas complet - 12 à 14 bouchées par personne
Canapés froids
(minimum de 3 douzaines de même sélection)
36,00$ par douzaine
* Choix du moment (sélection du chef)
* Bruschetta parmigiano
* Salsa mangue et coriandre sur Chorizo
* Mini brochette de bocconcini, prosciutto, tomate et basilic
* Lollipop de fromage de chèvre
* Brochette antipasto
* Mousseline de foie au porto et oignons caramélisés sur biscotte
* Verrine de crudités et trempette
* Saumon fumé, fromage à la crème
* Mousse de crevettes OU saumon
* Prosciutto et melon
* Foie gras, cognac et poire
* Crevette sauce cocktail
* Sushi
* Tartare de saumon OU boeuf sur crouton
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Canapés chauds
( minimum de 3 douzaines de même sélection)
36,00$ par douzaine
* Choix du moment (sélection du chef)
* Pita, brie et canneberges
* Mini brochette de poulet satay
* Mini brochette de boeuf teriyaki
* Boulette suédoise
* Saucisse en pâte feuilletée
* Baluchon de fromage et canneberges
*Rouleau de printemps
* Feuilletée de champignons
* Escargots, sauce crème et vin blanc
* Brochette de saumon à l'aneth
* Crevette panko, aïoli à l'avocat
* Filet de boeuf AAA, sauce au bleu
* Mini-burger de porc effiloché
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Cocktails desserts
(minimum de 2 douzaines de même sélection)
28,00$ la douzaine
* Fraises enrobées de chocolat
* Brochette de fruits avec soupçon de menthe
* Mini brownies assortis
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